Selezione dei nostri formaggi locali e d'alpeggio d.o.p. (serviti con le nostre composte)
Tagliere di salumi nostrani d.o.p.
Tagliere misto di salumi e formaggi
Torta salata alla "greca" servita con tzatzichi
Strudel ai funghi porcini, patate, mozzarella e salsa di taleggio
Gamberi in salsa cocktail
Quartirolo in padella in crosta di nocciole al profumo di salvia
Carpaccio di sottofiletto
Carpaccio di sottofiletto al tartufo
Bis di tartare di fassone e funghi